Cách 1: Đi từ Tp HCM hướng về ngã 3 Tân Phong chạy thẳng xe tới Quốc lộ 56 vào địa phương Bình Ba, Châu Đức trên trục QL 56 nhìn tay trái. Hoặc về đến Tp Bà Rịa rồi nhìn bảng chỉ dẫn đi về Châu Đức (rồi đi theo Cách 2).

Cách 2: Đi từ Vũng Tàu hướng về Châu Đức đi lên (từ Ngân Hàng Agribank và Bệnh Viện Tâm Thần BRVT) đi thẳng quốc lộ 56 vào Ấp Bắc Bình Đức, Bình Ba, Châu Đức nhìn phía tay phải là Quán Bánh Canh Cá Lóc Phúc Lân.

Quán khi xưa bán trong căn hẻm tại Ấp Bắc Bình Đức nay dời ra mặt tiền địa chỉ: số 53 Quốc lộ 56, Ấp Bắc Bình Đức.

Quán bán từ 9 giờ sáng đến 19 giờ 30 tối hằng ngày (có thể hết sớm hơn). Nước dùng luôn được ninh với xương cá lóc đã giã ra cho ngọt nước, hầm cùng với đầu cá, lòng cá tạo độ béo thơm ngon cho nước dùng.

Phần thịt cá sẽ được phi lê xào với dầu điều cho săn chắc và tạo màu đẹp. Sau đó lấy 1 phần nước dùng đổ vào thêm tí nước mắm gia truyền ninh sôi cho thấm vào thịt cá.

Đặc biệt Bánh canh bột gạo nơi đây chủ quán tự làm nên không sợ hàng để đông, lúc nào cũng có bánh canh tươi ăn mềm không có cảm giác sượng bột (cứng bột)

Với mức giá giao động từ 25,000₫ đến 40,000₫

Loại tô Nạc cá (thịt cá) giá 20,000đ đến 25,000₫ tùy vào bạn gọi nhiều bánh, nhiều cá.

Loại tô Đầu cá mỗi phần đầu cá sẽ kèm theo một bộ lòng cá béo ngậy thơm ngon giá 30,000đ đến 40,000₫ tùy Đầu cá lớn, nhỏ mà chủ quán sẽ tính giá hợp lý cho bạn.

Bánh canh cá lóc thường sẽ ăn kèm với rau đắng, ít cọng giá sống, chấm với nước mắm mặn (gia truyền của quán) kèm ớt cắt nhỏ thêm một tí tỏi bâm, vài giọt chanh tươi là bạn sẽ có một chén nước chấm trọn vị. Ở đây có bán kèm Chả Huế ăn cùng (giá 4,000₫ / cây). Quán sạch sẽ, bàn ghế inox, có chỗ để xe oto 7 – 45 chỗ.

Lưu ý: Để thưởng thức được phần Bánh cánh Đầu Cá Lóc bạn có thể liên hệ với Anh Chị chủ quán đặt trước hoặc chừa phần với số lượng muốn dùng. Vì phần đầu cá chủ quán chỉ đặt số lượng có hạn để đảm bảo độ tươi ngon trong ngày bán hết mới lấy tiếp.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 53 Quốc lộ 56, Ấp Bắc Bình Đức
• Điện thoại: 0985 2747 82 (Đặt trước nếu số lượng đi đông)